المكرونه بكرات اللحمه والصلصه الحمرا
عن الوصفة
المكرونه بكرات اللحمه والصلصه الحمرا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 500 جرام مكرونه اسباجتى
- ملعقة صغيرة ملح
- 250 جرام لحمه مفرومه
- 2 بصله متوسطه
- 500 جرام طماطم
- حزمه واحده بقدونس
- معلقتين من السمنه
- ربع كوب من الزي
طريقة التحضير
-
1
اسلقى المكرونه فى ماء مغلى وملعقه صغيره من الملح ثم حمرى بصله واحده وافرمى الطماطم وضعيها على البصله واتركيها حتى تنضج.
-
2
وبعد كده افرمى البصله على اللحمه وافرمى نصف حزمه البقدونس والنصف الاخر للزينه.
-
3
كورى اللحمه وبعد الانتهاء من تكوريها ضعيها فى الصلصه مع الملح والفلفل الاسود وتترك لمدة 10 دقائق حتى النضج وبعد ما سلقتى المكرونه وعملتى الطماطم واللحمه ضعيهم على ذوقك فى الطبق وبعد كده افرمى باقى الحزمه ورشيها على المكرونه وبالهنا عدد الافراد 3